Tapas, raciones, mejillones, hamburguesas...

En Amizar Cervecería encontrarás las mejores tapas y raciones para cuando te apetezca "picar" algo. Prueba nuestros mejillones o nuestras hamburguesas y ¡repetirás seguro! Todos nuestros platos se elaboran al momento, para garantizar su calidad y su sabor a comida casera. Además, cada día podrás disfrutar de nuestras deliciosas sugerencias del día. ¡Visita nuestra cervecería en A Coruña, volverás!

Raciones

  • Butifarra entre bacon (salchicha blanca fresca con lonchas de bacon a la planca con un poco de coñac, acompañada de patatas fritas)
  • Raxo al estilo de la abuela (lomo de cerdo adobado con ajos tiernos y pimiento rojo y verde flameado brandy y patatas fritas)*
  • Delicias de pollo (daditos de pollo con ajo y 4 pimientas)*
  • El recuerdo del cariño (albóndigas, cebolla, guisantes y zanahoria con salsa de vino dulce acompañadas de patatas)
  • Zorza de siempre (picadillo de chorizo con pimentón dulce y laurel)
  • Nubes de queso (bolas de tres quesos envueltos en harina de yuca fritas en aceite de oliva)
  • El favorito de Amizar (huevos fritos, chorizo, patatas acompañadas con cebolla, pimiento rojo y verde)
  • Secreto de cerdo (filete de secreto con patatas y salsa de pimientos del piquillo)
  • Tortilla de patata
  • Ensaladilla
  • Croquetas caseras
  • Chipirones
  • * El raxo al estilo de la abuela y las delicias de pollo pueden ser acompañadas con salsas roquefort, a la crema y con soja.

Mejillones

  • Rellenos (crema de bechamel con mejillones, nuez moscada y puerro pochado)
  • Tigres rabiosos (sólo en temporada) (salsa picante)
  • En salsa de vieira (sólo en temporada) (receta de la casa)

Hamburguesas

  • Vaca Vieja (queso tierno, cebolla caramelizada, tomate y lechuga)
  • Mixta (queso, cebolla, tomate y lechuga)
  • Pollo (queso, cebolla, tomate y lechuga)

Postre

  • Helado artesano de La Lechera